COMMENSALI:
Paolo – Antonia
Fabio – Elena
Dario – Lara
Annalisa
MENU:
Cocktail Apple Pie
Prosecco Col Vetoraz
Hummus
Fagottini di pasta fillo (in tavola)
Involtini di melanzane (in tavola)
Riso Pilaf Enrica
Ossobuchi
Cassata Siciliana
Cabernet Vigneti
Passito di Pantelleria Ben Ryé
COMMENSALI:
Paolo – Antonia
Fabio – Cecilia
Siobhan – Annalisa
Marina B.- Marina
MENU:
Cocktail Martini e
Apple Martini
Prosecco Amadio
Tortano semplice
Olive, frutta secca
Timballo di maccheroni Elsa
Prime Rib
Yorkshire Pudding
Macedonia de fruta cota
Galani Betti
Woodbridge Zinfandel California 2015
Passito di Pantelleria Ben Ryè
COMMENSALI:
Paolo – Antonia
Cecilia – Siobhan
Gianni – Matilde
Marco Liviero e Signora
Marina B. – Annalisa
MENU:
Cocktail Apple Pie
Champagne Moet-Chandon Impérial
Tramezzini caldi alla coppa
Mousse di mortadella
con crackers
Crema di zucca
con crostini
Cappone ai mandarini
Agnello al forno
con patate e funghi
Zampone con lenticchie
Cassata siciliana
Panettone Duomo
Gewuerztraminer Alois Lageder 2016
Rosso Artsakh Shushi 2013
Passito di Pantelleria Ben Ryè
Champagne Veuve Devienne blanc de blancs
COMMENSALI:
Paolo – Antonia
Cecilia – Siobhan
Paolo – Annalisa
MENU:
Cocktail Apple Martini
Spumante Rosé Amadio
Tortano
Spuma di Cambridoux
Polpettine di piccione
Pasticcio di Piccioni
Zucchini ripieni gratinati
Crema di marroni
Grechetto Castello di Magione 2017
Dindarello Maculan
COMMENSALI:
Paolo – Antonia
Fabio – Luca
Eugenio – Cristina
Enrico Carucci – Laura
MENU:
Cocktail Explorer e Negroni
Spumante Rosé Amadio
Biscotti allo zafferano
Spuma di Cambridoux
Crostini
Fagottini wuerstel
Tagliatelle con funghi, tartufo
e scaglie di grana
Arrosto maiale
Patate alla savoiarda
Torta della padrona
Refosco San Bartolomeo 2015
Dindarello Maculan
COMMENSALI:
Paolo – Antonia
Fabio
MENU:
Uovo in raviolo San Domenico
Milton di maiale
Torta La Gatta
Traminer Borgo delle Oche
COMMENSALI:
Paolo – Antonia
Fabio – Dario
Marina B. – Marina
Annalisa – Elena
MENU:
Cocktail Martini
Spumante Rosé Amadio
Vol-au-vent ai gamberetti,
pisellini e caviale
Crema di zucca con crostini
Bollito misto con mostarde
e cotechino con purè di patate
Torta Saravalle
Gewuerztraminer Alois Lageder 2016
Passito Maculan Dindarello 2016
COMMENSALI:
Paolo – Antonia
Fabio – Dario
Marina B. – Lara
Annalisa
MENU:
Cocktail Martini
Spumante Rosé Amadio
Hummus e crostini
Crocchette di pollo e ricotta
Risotto al caprino
Spalla di porchetta,
cipolline e purea di castagne
Crema di marroni
Refosco San Bartolomeo 2015
Piccolit Scarbolo
COMMENSALI:
Paolo – Antonia
Fabio – Marina
Dario – Andrea
Marina B. – Annalisa
MENU:
Cocktail Apple Pie
Prosecco Asolo Genesis Perlage
Crocchette di patate
Biscotti salati alla milanese
Bastoncini di melanzana fritti
Reginette con funghi, scaglie
di grana e tartufi
Carré di maiale al forno
Pomodori al gratin
Tiramisù
Merlot Vigna Dogarina 2017
Piccolit Sgarbolo
COMMENSALI:
Paolo – Fabio
Eugenio – Cristina
Dario – Andrea
Elena
MENU:
Cocktail Apple Pie
Prosecco Col Vetoraz
Mousse di mortadella
Pizza parigina
Olive e zenzero
Torta lucana
Cipolline glassate
Tiramisù
Gewuerztraminer Alois Lageder 2016
Passito Maculan Dindarello 2016