BISCOTTI op. 109 in mi magg.

INGREDIENTI:

150 gr di noci
300 gr di farina
200 gr di margarina
100 gr di zucchero a velo

PREPARAZIONE:

Battere a schiuma margarina e zucchero. Aggiungere farina e noci macinate, impastando velocemente. Con l’aiuto di un cucchiaino, formare tante palline, schiacciandole poi in modo da ottenere dei cuscinetti circolari. Infornare a 180°-200°. Togliere appena dorano.